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設備工作原理:
濃縮設備中真空濃縮設備是食品工廠生產過程中的主要設備之一。它利用真空蒸發(fā)或機械分離等方法來達到物料濃縮。目前,為了提高濃縮產品的質量,廣泛采用真空濃縮,一般在18~8KPa低壓狀態(tài)下,以蒸汽間接加熱方式,對物料液加熱,使其在低溫下沸騰蒸發(fā),這樣物料溫度低,且加熱所用蒸汽與沸騰液料的溫差增大,在相同傳熱條件下,比常壓蒸發(fā)時的蒸發(fā)速率高,可減少液料營養(yǎng)的損失,并看利用低壓蒸汽作為蒸發(fā)熱源。
產品特點:
1、在預熱蒸汽壓力相同情況下,真空蒸發(fā)時,其溶液沸點較低,傳熱溫差增大可相應減小蒸發(fā)器的傳熱面積;
2、可以蒸發(fā)不耐高溫的溶液,特別適用于食品生產中的熱敏性料液的蒸發(fā);
3、可以利用低壓蒸汽或廢蒸汽作加熱劑;
4、操作溫度低,熱損失較少;
5、對料液起加熱殺菌作用,有利于食品保藏。
產品說明
多功能提取濃縮器是在我廠借鑒國內外同類產品的基礎上研究開發(fā)的新產品,它集多功能提取,真空濃縮與溶劑回收為一體,簡化了操作程序。同時由于整個提取濃縮與回收是在封閉的流路中進行。因而避免了“跑”,“”冒,“漏”等現象,藥渣可采用是電動提升出料,改善工作環(huán)境,降低了能耗。機組與物料接觸部分全部采用不銹鋼制造,符合GMP標準的要求。適用于醫(yī)院藥廠,食品行業(yè)中草藥液,果汁等物質的提取,濃縮及有機溶媒的回收。
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